Se debe utilizar tablas de cortar, y no cortar directamente sobre encimeras de piedra o acero. Manejarlos con cuidado evitando que golpee la hoja con otros utensilios, ni con los bordes del fregadero. Lavar los cuchillos a mano Secarlos rápidamente Guardarlos en una funda o estante para proteger los filos. No se debe arrastrar alimentos cortados […]
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Un problema constante que existe en la cocina y que suele causar terribles dolores de cabeza a la hora de la limpieza es el sarro del hervidor. Y es que mantener un hervidor libre de sales es tarea de todos los días.  No obstante, existen algunos trucos muy sencillos que te ayudarán a eliminar estas placas, formadas por la acumulación de magnesio […]
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